Wulf JS, Zude M. Druckstellen an Äpfeln und Verbräunung von Obstsalaten - Analyse durch zeitaufgelöste Fluoreszenzspektrometrie. ag-eng.eu [Internet]. 15. Dezember 2003 [zitiert 27. April 2024];58(6):390–391. Verfügbar unter: https://www.agricultural-engineering.eu/landtechnik/article/view/2003-58-6-390-391